Panorama actual de la comercialización de lácteos en la pequeña agroindustria rural: Desafíos y oportunidades del sector

FECHA

21 Enero , 2021

LUGAR

Plataforma Zoom

HORA

04:00pm a 05:30pm

CONSULTAS

Ponentes:
Hugo Valdez (Perú) - Especialista en comercialización de lácteos - Sierra y Selva Exportadora
Hector Andrade (México) - Productor y especialista en innovación de derivados lácteos

Incorporar valor agregado a los derivados lácteos, aplicar la innovación en ellos, así como fomentar la asociatividad entre productores y productoras...
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