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Experiencia CEPROVAJE

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El CITE Agropecuario CEDEPAS Norte tiene una presencia activa en el valle del Jequetepeque desde comienzos del año 2000. Desde entonces han ocurrido importantes cambios en la organización y la economía de sus productores, pero es a partir del fortalecimiento de CEPROVAJE, como parte de la promoción de la cadena productiva del MAD desde la perspectiva de los negocios inclusivos, que se han logrado cambios y resultados positivos.

Un total de 120 familias que conforman tres asociaciones esparragueras se benefician con nuevas presentaciones de sus productos.   La presentación de...
Los innovadores productos como la salsa de espárrago con finas hierbas llamada “Antojito”, la jalea de espárrago de nombre “Delifib” y la crema de...
Incorporar valor agregado a los derivados lácteos, aplicar la innovación en ellos, así como fomentar la asociatividad entre productores y productoras...
Una delegación de artesanas de paja toquilla del distrito de Catacaos, provincia de Piura, participaron de una feria para exhibición y venta de sus...
Alimentos saludables y de buena calidad producidos por asociaciones y cooperativas de la región La Libertad, se ofrecen en la tienda La Alforjita,...
El derivado lácteo de la provincia Otuzco, región La Libertad, fue declarado como “Queso ecológico artesanal” con el objetivo de promover la...