Desarrollo ganadero
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Desarrollo ganadero
Desarrollo Ganadero en Chetilla
La propuesta de este proyecto es mejorar las condiciones de vida de pequeños productores(as) de ganadería lechera de Chetilla, a través de la consolidación organizacional y asociatividad de la Asociación de Productores de Ganadería Lechera (APROGAL), a través de los siguientes resultados:
El Primero referido a la capacitación y asesoría en gestión empresarial a directivos.
Con el objetivo de promover el consumo de carne de cuy mediante la diversificación de elaboraciones culinarias innovadoras, el CITE agropecuario...
Diversos platos preparados con carne de cuy como ingrediente principal, se exhibieron y se degustaron en el Primer Encuentro de Innovación...
Quesos con hierbas aromáticas, yogurts griego con jalea de frutas regionales, innovadores embutidos de carne de cuy, entre otros alimentos y...
Evento organizado por el CITE agropecuario contará con la presencia del presidente de APEGA y congregará a 18 organizaciones y restaurantes que...
En curso del CITE agropecuario hombres y mujeres conocieron las técnicas para preparar chicharrón, milanesa y hamburguesa de carne de cuy.
Un total...
Beneficiarias de proyecto promovido por empresa ALSA y CEDEPAS Norte participaron en taller donde aprendieron a preparar innovadores alimentos.
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