ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN Y CATERING

LUGAR DE TRABAJO: Distritos De Antauta Y Ajoyani, Región Puno.

 

PERFIL PROFESIONAL:

  • Profesional en nutrición, catering o carreras afines, con experiencia laboral mínima de 02 años de trabajo en restaurantes, comedores o campamentos.
  • Conocimiento de tablas nutricionales de la OMS, lineamientos de seguridad alimentaria y categorizaciones de MINCETUR para negocios del rubro de alimentación.
  • Conocimiento de metodologías para el desarrollo de talleres de capacitación con adultos.
  • Conocimiento de sistemas informáticos a nivel usuario para sistematizar información generada con el proyecto.

 

COMPETENCIAS

  • Personales: Comunicación personal, capacidad para escuchar, interpretar y entender, capacidad de trabajo en equipo, trabajo bajo presión, capacidad de relación social, capacidad de negociación, sentido de responsabilidad, pensamiento estratégico y disposición de trabajo.
  • Funcionales: Elaboración de diagnósticos, análisis de contextos, elaboración de propuestas y proyectos, desarrollo de estrategias, planificación de acciones, elaboración de informes.
  • Otros: Conocer ámbitos de sierra rural, office.

 

RESPONSABILIDADES:

  1. Facilitar talleres de capacitación dirigidos a empresari@s que brindan servicios de alimentación en los distritos de Antauta y Ajoyani.
  2. Promover y organizar periódicamente evaluaciones de calidad a los comedores de los distritos de Antauta y Ajoyani.
  3. Brindar asistencia técnica a empresari@s de los servicios de alimentación de los distritos de Antauta y Ajoyani.
  4. Mantener información actualizada de la capacidad real, ocupada y de ampliación de los comedores que atienden y los que están siendo habilitados para brindar los servicios.
  5. Coordinar, planificar, informar y apoyar a la gerente del proyecto en todas las actividades que sean necesarias para el óptimo cumplimiento de las actividades asignadas.

Envío de CV no documentado con pretensiones salariales hasta el 20 de setiembre de 2018 al correo cedepas@cedepas.org.pe, mmontanez@cedepas.org.pe y schainia@cedepas.org.pe

Asunto de correo: ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN Y CATERING

Limite de Postulacion: 
Jueves, Septiembre 20, 2018